top of page


Quimet & Quimet, Barcelona, 2. besøg.
Tyven vender altid tilbage til gerningsstedet, for oplevelsen i går på Quimet & Quimet var så fantastisk, at jeg bare måtte tilbage. Ankom igen efter kl. 20. Kort ventetid og kom indenfor og placeret i baren. Blev genkendt og som om, at servicen lige fik en tand ekstra uden, at jeg kunne klage over den i går. Igen en dejlig stemning fra de mange glade gæster. Fik bestilt og favoritten fra i går med laks kom hurtigt incl. et glas vin. Efterfølgende fik jeg paté, som jeg ik
Dissing
15. apr.1 min læsning


Quimet & Quimet, Barcelona, 1. besøg.
På anbefaling vendte jeg næsen og ikke mindst munden mod Quimet & Quimet . Ankom lidt efter kl. 20 og som fortalt en mindre kø. Tidspunktet valgt, da det mest er lokale som kommer på dette tidspunkt. Efter ca. 15 min. kom jeg ind med beskeden, at alt efter tilstrømning, ville jeg kunne være der i en time +/-. Det summede af glade mennesker i dette mindre lokale med plads til 20-25 mennesker. Travlt personale uden, at det var stresset. 2 bag baren som lavede vores tapas,
Dissing
15. apr.2 min læsning


Upper Burger Grill, Berlin.
Burgere kan nu også noget. Tæt på hotellet i Berlin, rundt om hjørnet fra Kurfürstendamm, rendte jeg ind i en mindre burger joint . Kendte ikke stedet, ingen anbefalinger, men tog chancen, hvilket jeg ikke kom til, at fortryde. Hurtig og venlig betjening, et menukort med burgere, fries & dips i ”alle” afskygninger. Dejlig smagfuld burger incl. tilbehør og her laves der fries, som er sprøde udenpå og bløde indeni, som jeg helst nyder dem. God stemning i det mindre hyggelige l
Dissing
27. jan.1 min læsning


Restaurant BRIKZ, Berlin
”Tyven” vender altid tilbage til gerningsstedet og det samme var tilfældet her lige efter nytåret. Besøgte BRIKZ for et par år siden og nu igen på en tirsdag aften. Blev vist til min plads i ”baren”, som jeg selv havde bestilt og fik hurtigt menukortet. Der er en set-menu, men valgte fra a la carté kortet, da der var enkelte ting i menuen, som ikke lige var mig. Herom senere. Samtale om vin og valget blev en Chardonnay fra Jülg . Mens jeg lurede kortet, kom der et p
Dissing
23. jan.3 min læsning
bottom of page
