top of page


Trattoria al Cacciatori, Venedig
Besøgte Trattoria ai Cacciatori på øen Giudecca, Venedig, ca. 10 min. på gåben fra hotellet. Viste sig at være et godt valg på anbefaling fra Concierge Greta fra Hilton Molino Stucky og som havde reserveret bord til mig ud til kanalen. Frisk og humørfyldt modtagelse så en god start. Det var det også med et glas Prosecco, som jo kommer her fra Veneto området. Sammen med Prosecco kom der brød, olivenolie & balsamico. I samråd med tjeneren blev det til kammuslinger i e
Dissing
for 3 dage siden1 min læsning


Ristorente Venissa, Venedig
Blev hentet på hotellet i øsende regnvejr og torden, af en vandtaxa bestilt gennem restauranten. Men efter 45 min.’s sejlads til Ristorente Venissa på øen Mazzorbo, blev det tørvejr og solen var på vej ned. Her stod vi så 25 mennesker som var spændte på de næste timer, hvor vi skulle serviceres på en 1 stjernet Michelin restaurant. Min debut i den genre. En restaurant jeg havde fundet efter, at have set Stanley Tucci på DR TV, hvor han bl.a. besøger Veneto området og ja…R
Dissing
for 3 dage siden2 min læsning


Hilton Molino Stucky, Venedig
Dejlig placering af hotellet på øen Giudecca lige ved kanalen og med udsigt til det historiske Venedig. Turen fra lufthavnen kan med båd gøres på 2 måder. Med vandbus, kaldet en Vaporetto, som tager ca. 1 time 40 min., som koster omkring 135kr. Med vandtaxa tager det 30 min., som koster omkring 1.300kr. for op til 3 personer. Jeg tog vandbussen, som havde et ”stoppested” lige ved hotellet. Dejlig velkomst og som bestilt, et værelse ”King Executive” med en vidunderlig udsigt
Dissing
for 4 dage siden1 min læsning


Restaurant Mine Wine, Berlin
Berlin....igen og igen en masse smagsoplevelser af de absolut bedre. Denne gang på Restaurant “Mine Wine” anbefalet af Concierge på hotellet, hvilket jeg kun kan takke for. Kun 10 min. på gåben fra hotellet og i Charlottenburg området. Været i Berlin nogle gange efterhånden og netop i dette område, har jeg haft flere gode kulinariske oplevelser. Dejlig velkomst og blev ført til mit bord. Fik lige bestilt et glas Prosecco, som kom hurtigt sammen med en appetizer på huset. App
Dissing
13. aug.2 min læsning


Morgenmads buffet - Waldorf Astoria Berlin
Elsker at have tid om morgenen og når dagen så starter med en morgenmads buffet af denne kaliber, så kan det ikke gå helt galt. Nogle vil mene, at det er dyrt, men det er bare lækkert, der er noget for enhver smag og jeg springer næsten altid frokosten over, når jeg har spist her. Morgenmad kan købes på dagsbasis, eller være en del af værelsesprisen. og mht. til værelsesprisen, er det en fordel, at være medlem af Hilton Honours, som altid giver lidt billigere værelse, der k
Dissing
11. aug.1 min læsning


Waldorf Astoria - Berlin
Vendte tilbage til dette pragtfulde hotel, med en fantastisk udsigt både aften/nat som i dagtimerne her fra 14. etage. Nedgraderede mig denne gang en smule, så jeg her boede i et Deluxe Room with View, 42kvm, men sparede så også omkring 1.200 - 1.500kr. i døgnet i forhold til sidst, hvor jeg boede i en King Junior Suite with view, 68kvm. Velkomsten kan der ikke klages over, hverken i døren til hotellet eller af personalet ved indchekning. Havde chekket ind elektronisk dagen
Dissing
11. aug.2 min læsning


Aspire Lounge - Gatwick, Terminal S
Hoppede i Aspire Lounge, Gatwick da jeg havde god tid og var sulten. Betalte omkring 300kr. for adgang, som gælder fra 3 timer før afgang af dit fly. Syntes pengene var givet godt ud og havde jeg vidst bedre, så havde jeg kunnet booke tid senest 24 timer før, så jeg kunne have opnået pensionist (65+) rabat. Er nu medlem som er gratis. 300kr. er selvfølgelig også en form for penge, men køber du lige en varm ret, et glas vin og måske en drink i transitten, så har du hurtigt b
Dissing
11. aug.1 min læsning


La Mia Mamma, Chelsea
Havde den udsøgte fornøjelse, at spise på La Mia Mamma, Chelsea i London. Restaurant jeg havde oplevet på TV, hvor Stanley Tucci besøgte stedet, så stor tak til ham. Også tak til betjening og ikke mindst Mamma Ida, som forkælede mig udover alle grænser. Blev vist til min bestilte plads i baren, hvor tjener kom med menu- & vinkort. Mens jeg kikkede i menukortet, servede Mamma Ida mig Bruschetta på huset og fik hurtigt bestilt en dejlig smagfuld vin lavet på Sangiovese druen.
Dissing
20. maj2 min læsning


Hylles Herligheder, Dragør Fort
Ikke en restaurant men en dejlig oase, som ligger på Dragør Fort med dejlig udsigt udover vandet og med kik til Øresundsbroen. Har åbnet alt efter vejrforhold, hvilket kan følges på Hylles Herligheders facebookprofil. Er et besøg værd , hvor du vil blive mødt af Steens smil og altid gode humør, samt du kan købe kaffe, kage, softice, sluchice, forskellige vine, Aperol Spritz, øl, vand og snacks. God fornøjelse.
Dissing
20. maj1 min læsning


Hilton Olympia, London
Boede her i 2018, hvor det var ret slidt, men vendte tilbage i 2025, da nogle af værelserne var blevet renoveret og nu været her igen i maj, 2026. Hotellet er dog stadig lidt slidt nogle steder i "krogene", men King Premium Room, som jeg har boet i alle 3 gange, er blevet opgraderet. Her er, hvad der skal være og med et værelse på ca. 30 kvm. Dejlig seng, fornuftig størrelse badeværelse med badekåbe, div. sæber og med udsigt fra dette hjørneværelse. Værelse kan bestilles med
Dissing
20. maj1 min læsning
bottom of page
